Để hạn chế rủi ro này, người quản lý kho cần hiểu rõ đặc điểm khí hậu địa phương, tính nhạy cảm của từng loại nông lâm sản, đồng thời áp dụng các biện pháp phòng trừ khoa học và đồng bộ. Bài viết dưới đây tổng hợp những kinh nghiệm thực tế phù hợp với điều kiện khí hậu Đồng Hới, giúp nâng cao hiệu quả bảo quản trong mùa mưa ẩm.
Vào mùa mưa, Đồng Hới thường chịu ảnh hưởng của các hình thái thời tiết như dải hội tụ nhiệt đới, không khí lạnh, bão và áp thấp nhiệt đới. Lượng mưa cao khiến độ ẩm không khí tăng lên 85–95%, kèm theo nhiều ngày âm u không có nắng. Độ ẩm cao không chỉ làm nông sản dễ hút ẩm trở lại mà còn tạo điều kiện cho côn trùng sinh sôi mạnh hơn bình thường. Nhiều loài mọt có thể phát triển gấp đôi tốc độ nếu độ ẩm vượt ngưỡng 70%.
Ngoài ra, gạo, lúa, ngô, đậu, hạt điều, hạt tiêu, gỗ xẻ, dược liệu khô… là các nhóm hàng rất nhạy cảm với ẩm, nên kho bảo quản cần được kiểm soát nghiêm ngặt. Chính vì vậy, công tác phòng trừ côn trùng trong giai đoạn này cần tiến hành trước – trong – sau mùa mưa với quy trình rõ ràng.
Trước khi bước vào mùa mưa, việc đầu tiên là tổng vệ sinh toàn bộ kho. Những vật liệu dễ thu hút côn trùng như vỏ bao cũ, bụi nông sản, mảnh vụn gỗ, cỏ khô… phải được loại bỏ hoàn toàn. Nhiều loài mọt có thể ẩn nấp trong các bao bì đã sử dụng, sau đó lan sang hàng hóa mới, gây thiệt hại khó lường.
Kho nông lâm sản ở Đồng Hới cần có mái tôn hoặc mái ngói chắc chắn, không bị thấm dột. Tường phải được xử lý chống ẩm, nền kho cao hơn mặt đất để tránh nước tràn vào khi mưa lớn hoặc ngập cục bộ – tình trạng thường xảy ra tại một số phường ven sông Nhật Lệ.
Các khe hở ở cửa, chân tường, cửa sổ phải được trám kín vì đây là đường xâm nhập phổ biến của kiến, gián và mọt bay.
Trước khi nhập hàng mới, kho nên được khử trùng:
Rải vôi bột xung quanh nền để hạn chế côn trùng bò.
Phun dung dịch sát khuẩn hoặc xông khói bằng thảo mộc.
Với kho lớn, có thể thuê đơn vị chuyên nghiệp xử lý bằng phương pháp kỹ thuật an toàn.
Hàng hóa cần được kê cao 15–20cm so với nền bằng pallet gỗ hoặc nhựa. Đặc biệt, phải chừa khoảng cách 30–50cm giữa hàng và tường kho để chống ẩm và thuận tiện cho việc kiểm tra định kỳ.
Bao lót PE hoặc bao kraft nhiều lớp có khả năng chống ẩm tốt hơn bao PP thông thường. Không sử dụng bao rách, cũ, đặc biệt là các bao từng bị mọt – nguy cơ tái nhiễm rất cao.
Điều này giúp hàng không tồn kho quá lâu, giảm nguy cơ mọt phát triển trong các bao để lâu ngày.
Kiểm soát độ ẩm được xem là “xương sống” của toàn bộ quy trình bảo quản. Độ ẩm cao là nguyên nhân khiến côn trùng và nấm mốc phát triển nhanh chóng.
Kho chứa gạo, hạt tiêu, ngũ cốc hoặc dược liệu khô nên lắp máy hút ẩm công nghiệp, giúp duy trì độ ẩm ở mức 55–65%. Đồng thời, quạt thông gió được bật thường xuyên trong những ngày mưa nặng hạt giúp giảm khí ẩm tù đọng trong kho.
Đối với hàng hóa đóng gói nhỏ, có thể sử dụng túi silicagel, gói than hoạt tính hoặc hộp chống ẩm. Đây là phương án tiết kiệm nhưng mang lại hiệu quả rõ rệt.
Sau các đợt mưa dài, nếu xuất hiện ngày nắng, nên mở toàn bộ cửa kho để phơi gió tự nhiên. Những mặt hàng thích hợp như ngô, đậu xanh, hạt sắn khô có thể đem ra phơi nhẹ để giảm ẩm.
Đây là phương pháp được nhiều cơ sở tại Quảng Bình áp dụng vì an toàn:
Lá xoan, lá sầu đâu, lá bạch đàn đặt rải rác trong kho.
Tinh dầu sả, quế, hương nhu xua đuổi mọt, kiến và gián.
Bột neem dùng để phòng mọt trong các loại hạt.
Ưu điểm: an toàn cho hàng hóa, ít độc hại, áp dụng dễ dàng.
Bẫy pheromone dành cho mọt gạo, mọt đục hạt rất hữu ích trong việc phát hiện sớm sự xâm nhập. Bẫy dính dùng cho gián, kiến cũng giúp hạn chế sự lan rộng.
Phơi nắng, sấy nóng hoặc hấp nhiệt là phương pháp không dùng hóa chất. Với một số loại hạt giống, có thể sấy ở 50–60°C trong thời gian phù hợp để tiêu diệt mọt non và trứng.
Đây là biện pháp chuyên nghiệp dành cho kho lớn, sử dụng phosphine (PH₃) hoặc các hợp chất tương đương. Kho phải được niêm kín hoàn toàn, người thao tác phải có chứng chỉ. Sau xử lý, kho cần cách ly đủ thời gian để đảm bảo an toàn.
Trong mùa mưa, kiểm tra kho nên thực hiện 1–2 lần mỗi tuần.
Các dấu hiệu cần chú ý:
Bao hàng xuất hiện bụi mịn – dấu hiệu mọt ăn.
Gián chạy vào các góc khuất, vết phân gián.
Kiến tập trung quanh bao có mùi thơm của hạt.
Mùi ẩm mốc tăng mạnh, xuất hiện đốm nấm trắng trên bề mặt
Nhật ký kiểm tra kho giúp phát hiện sớm bất thường và xử lý kịp thời.
Tránh để hàng sát cửa, khu vực có hơi ẩm từ biển thổi vào.
Tăng cường chống ẩm ở những ngày gió nồm hoặc hơi nước từ biển dâng cao.
Chủ động phương án chống ngập tạm thời vào mùa triều cường hoặc mưa lớn.
Đối với lâm sản như gỗ xẻ, cần lót gỗ cách mặt đất, kê chéo và có hệ thống thoát nước quanh kho.
Bảo quản kho nông lâm sản tại Đồng Hới trong mùa mưa đòi hỏi sự kết hợp hài hòa giữa vệ sinh kho bãi, sắp xếp hàng hóa khoa học, kiểm soát độ ẩm và áp dụng các biện pháp phòng trừ côn trùng phù hợp. Khi thực hiện đồng bộ, chủ kho không chỉ giảm thiểu nguy cơ thiệt hại mà còn duy trì chất lượng hàng hóa, góp phần nâng cao hiệu quả kinh tế lâu dài. Để có thể Bảo quản kho nông lâm sản ở Đồng Hới có thể liên hệ đến Công ty Long Quân qua hotline 0965.105.333 để được tư vấn tận tình hơn.
>>> XEM THÊM: Zenithor – Lý do gián kháng thuốc và giải pháp kiểm soát hiệu quả
=============================
CÔNG TY CỔ PHẦN UDCN PHÒNG CHỐNG ẨN HỌA LONG QUÂN
Chuyên cung cấp dịch vụ diệt mối, muỗi, gián tại Quảng Bình, Quảng Trị, Nghệ An
Địa chỉ: 333 Trần Hưng Đạo, Thị xã Quảng Trị, tỉnh Quảng Trị
Hotline: 0965.105.333 - 0905.282.044 - 0915.063.080
Email: longquan@gmail.com
Website: https://dietmoilq.com
Những tin cũ hơn